segunda-feira, 30 de maio de 2016

Volver

Jantar em setembro 2015 - Chefe Chakall

O n.1 na Zomato! O meu Gap surpreendeu-me quando me ofereceu o jantar neste restaurante em véspera do meu 36º aniversário. (Set.2015)
A dois, um restaurante intimista, acolhedor, simples, a meia luz...com o seu ambiente de romântico e secreto. Atendimento simpático, e até em estilo quebra o gelo do requinte de forma a nos sentirmos mais à vontade!
Bebidas para a entrada, uns cocktails bem preparados e um brinde ao dom da vida. Seguiram-se as entradas e a carne que estava deliciosa e suculenta. Bem temperada. Excelente! A sobremesa talvez não tenha sido a melhor opção, mas estava surpreendente!
Recomendo para uma ocasião especial! Para celebrar! Para brindar! Bem-hajam!


"Anteriormente pertencente ao chefe Chakall, o Volver mudou de mãos em outubro de 2015. Em maio de 2016 o chefe João Oliveira (ex-Porto de Santa Maria) assumiu a cozinha num projeto liderado por Alexandra Gameiro. A ementa, além dos sabores argentinos de origem, estende-se às influências portuguesas. Mas a carne continua a ter lugar de destaque nas propostas gastronómicas."








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